Trong mỗi căn bếp hiện đại, các loại cân cân nhà bếp không chỉ là một vật dụng thông thường mà còn là người bạn đồng hành quan trọng trong việc chế biến các món ăn chất lượng và khỏe mạnh. Chúng ta không chỉ sử dụng cân để đo tiêu chuẩn các nguyên liệu mà còn để đảm bảo rằng mọi món ăn đều đạt được hương vị tuyệt hảo. Cân Điện Tử Sài Gòn sẽ cùng bạn khám phá sâu hơn về các loại cân nhà bếp cũng như lý do tại sao chúng rất cần thiết.
Tại sao mọi căn bếp hiện đại đều cần một chiếc cân định lượng?
Mỗi khi vào bếp, việc đo lường chính xác các nguyên liệu là điều không thể thiếu. Nhưng tại sao chúng ta lại cần các loại cân cân nhà bếp trong quá trình chế biến món ăn?
Vai trò quan trọng trong nghệ thuật làm bánh (Baking)
Nghệ thuật làm bánh yêu cầu sự chính xác tối đa trong việc đo lường để đảm bảo mỗi lần làm là một thành công. Bánh là một món ăn phức tạp, với hàng tá nguyên liệu có thể ảnh hưởng đến kết quả cuối cùng. Việc sử dụng cân định lượng giúp bạn dễ dàng tính toán từng gram bột mì, đường và các nguyên liệu khác một cách chính xác.
Nếu bạn chỉ ước lượng bằng mắt thì rất dễ dẫn đến việc bánh quá khô hoặc quá ẩm, thành phẩm không đạt yêu cầu. Công dụng cân nhà bếp là giúp bạn có được những chiếc bánh mềm mại, xốp và thơm ngon. Khả năng lặp lại cũng chính là một yếu tố quan trọng trong việc chia sẻ công thức với bạn bè và gia đình.
Hỗ trợ kiểm soát calo cho người giảm cân, tập Gym
Trong thời đại ngày nay, việc giữ gìn sức khỏe và kiểm soát cân nặng trở nên ngày càng quan trọng. Đối với những ai đang thực hiện chế độ ăn kiêng hoặc tập luyện thể hình, việc đo lường chính xác lượng thực phẩm là điều rất cần thiết.
Cân định lượng điện tử mini giúp bạn kiểm soát lượng calorie hấp thụ hàng ngày, từ đó điều chỉnh chế độ ăn uống phù hợp với mục tiêu cá nhân. Chỉ cần một chút thời gian để cân các thành phần, bạn có thể tính toán chính xác lượng dinh dưỡng mà cơ thể cần, từ đó đạt được sức khỏe tối ưu.
Đảm bảo hương vị món ăn luôn đồng nhất
Một trong những yếu tố làm ra một món ăn tuyệt hảo chính là tính đồng nhất trong hương vị. Hương vị của món ăn không chỉ đến từ cách chế biến mà còn từ tỷ lệ nguyên liệu. Việc sử dụng cân giúp bạn dễ dàng tạo ra sự nhất quán trong món ăn, dù bạn làm cho gia đình hay cho khách hàng.
Ít ai biết rằng một sự thay đổi nhỏ về tỷ lệ nguyên liệu có thể tạo ra sự khác biệt lớn trong hương vị. Chính vì vậy, cân định lượng không chỉ là một công cụ đo lường mà còn là bí quyết giúp bạn trở thành một đầu bếp thành công.
Phân loại các loại cân nhà bếp phổ biến nhất hiện nay
Trên thị trường hiện nay, có nhiều loại các loại cân điện tử nhà bếp khác nhau, mỗi loại lại có những đặc điểm và tính năng riêng. Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng, bạn có thể lựa chọn một sản phẩm phù hợp cho mình.
Cân điện tử nhà bếp (Digital Scales) – Sự lựa chọn hàng đầu
Cân điện tử đang trở thành sự lựa chọn số một cho nhiều đầu bếp chuyên nghiệp và gia đình hiện đại. Một trong những ưu điểm lớn nhất của cân điện tử là độ chính xác cao trong việc đo lường. Một chiếc cân điện tử có thể đo lường đến từng gram, điều này cực kỳ cần thiết trong việc chế biến thực phẩm.

Đồng thời, nhiều loại cân điện tử còn có tính năng tiện ích như tắt tự động, màn hình đèn LED dễ đọc, và chức năng trừ bì. Bạn có thể khá dễ dàng để cân một bát hoặc một chiếc đĩa mà không cần phải lo lắng về việc tính toán lại trọng lượng của chúng.
Ngoài ra, một số mẫu cân điện tử hiện đại còn có khả năng kết nối với ứng dụng trên điện thoại di động, giúp bạn lưu trữ và theo dõi chế độ ăn uống của mình một cách thuận tiện hơn.
Cân cơ học (Analog Scales) – Bền bỉ theo thời gian
Dù là thời đại công nghệ 4.0, nhưng nhiều người vẫn ưa chuộng sử dụng cân cơ học. Lý do là do sự bền bỉ và độ tin cậy của chúng. Cân cơ học không cần pin hoặc nguồn điện, điều này làm cho chúng dễ dàng sử dụng ở bất kỳ đâu và vào bất kỳ thời điểm nào.
Tuy nhiên, việc đo lường bằng cân cơ học có thể không chính xác bằng cân điện tử, nhưng vẫn rất hữu ích trong việc cân các sản phẩm khô và nhiều loại nguyên liệu. Người dùng có thể dễ dàng đọc kết quả bằng cách nhìn vào kim chỉ thị trên mặt đồng hồ.
Ngoài ra, nhiều mẫu cân cơ học có thiết kế đẹp mắt, mang lại một vẻ đẹp cổ điển cho không gian bếp của bạn. Chúng dễ dàng trở thành một món đồ trang trí nổi bật, hòa quyện với trang trí nội thất hiện đại.
Cân tiểu ly dạng thìa (Spoon Scales) – Tiện lợi cho gia vị
Cân tiểu ly dạng thìa là một loại cân nhỏ gọn và rất tiện lợi cho việc cân các loại gia vị, bột ngũ cốc hoặc các thành phần nhỏ khác. Với thiết kế dễ thực hiện, việc sử dụng cân tiểu ly giúp bạn nhanh chóng đo lường và sử dụng, tiết kiệm thời gian cho việc chuẩn bị nguyên liệu cũng như nấu ăn.
Với khả năng đo lường từ các loại gia vị khô đến lỏng, cân tiểu ly dạng thìa sẽ giúp bạn dễ dàng hơn trong việc tạo ra các món ăn đa dạng. Đặc biệt, loại cân này rất thích hợp cho những ai thường xuyên nấu ăn tại nhà nhưng không có nhiều thời gian.
Hơn nữa, nhiều mẫu cân tiểu ly còn đi kèm với tính năng trừ bì, giúp bạn dễ dàng đo lường một cách chính xác mà không lo bị sai sót trong quá trình nấu nướng.
5 Tiêu chí “vàng” khi chọn mua cân nhà bếp bạn cần biết
Khi bạn quyết định đầu tư vào một chiếc các loại cân cân nhà bếp, có một số tiêu chí quan trọng mà bạn cần cân nhắc để đảm bảo rằng bạn có được sản phẩm phù hợp nhất.
Mức cân tối đa (Capacity) và Độ chia nhỏ nhất (Readability)
Đầu tiên, bạn cần xem xét mức cân tối đa mà chiếc cân có thể đo được. Nếu bạn thường xuyên nấu các món ăn cho gia đình với nhiều nguyên liệu lớn, hãy chọn một chiếc cân có mức cân tối đa cao. Điều này sẽ giúp bạn không bị giới hạn khi cân các thành phần lớn như thịt hay rau củ.

Độ chia nhỏ nhất hay độ chính xác cũng là một yếu tố quan trọng không kém. Nếu bạn yêu thích việc làm bánh hay cần đo lường các nguyên liệu rất nhẹ như gia vị, hãy tìm một chiếc cân có độ chia nhỏ nhất khoảng 1 gram trở xuống. Điều này sẽ giúp bạn đơn giản hóa quá trình nấu nướng và tăng độ chính xác trong từng món ăn.
Tính năng trừ bì (Tare function) – Tiện ích không thể thiếu
Tính năng trừ bì là một trong những tính năng tiện ích mà bạn nên tìm kiếm khi chọn mua cân nhà bếp. Tính năng này cho phép bạn cân nguyên liệu mà không cần phải lo lắng về trọng lượng của bao bì hay bát đĩa vào lúc cân.
Khi sử dụng tính năng này, bạn chỉ cần đặt bát lên cân và ấn nút để đặt lại trọng lượng về 0. Sau đó, bạn có thể cho nguyên liệu vào bát và cân trực tiếp mà không cần phải lo lắng về việc tính toán lại tổng trọng lượng. Điều này giúp bạn tiết kiệm thời gian và nâng cao độ chính xác trong quá trình nấu ăn.
Không chỉ vậy, tính năng trừ bì còn giúp bạn dễ dàng thực hiện các công thức nấu ăn phức tạp mà không làm mất đi tính chính xác.
Đơn vị đo lường đa dạng (g, lb, oz, ml)
Một tiêu chí quan trọng khác cần xem xét chính là đơn vị đo lường mà chiếc cân hỗ trợ. Với những ai thường xuyên chế biến nhiều loại món ăn khác nhau, việc chiếc cân cho phép chuyển đổi giữa các đơn vị đo lường như gram, pound, ounce và milliliter sẽ là một lợi thế lớn.
Chức năng chuyển đổi đơn vị giúp bạn dễ dàng theo dõi công thức, từ đó tạo ra các món ăn theo phong cách quốc tế mà không gặp khó khăn trong việc tính toán lại.
Chất liệu bề mặt (Inox 304, kính cường lực hay nhựa ABS)
Khi chọn mua cân nhà bếp, chất liệu bề mặt cũng là một yếu tố không thể bỏ qua. Các chất liệu như inox 304, kính cường lực hay nhựa ABS đều có những ưu nhược điểm riêng.
Cân inox có độ bền cao, dễ vệ sinh và thường có khả năng chống gỉ tốt. Kính cường lực mang lại vẻ đẹp sang trọng nhưng có thể dễ bị vỡ nếu không cẩn thận. Nhựa ABS nhẹ và dễ sử dụng nhưng có thể không bền bằng các chất liệu khác.
Hãy cân nhắc loại chất liệu phù hợp với nhu cầu sử dụng cũng như thẩm mỹ của căn bếp nhà bạn.
Uy tín thương hiệu và chế độ bảo hành
Cuối cùng, không thể không nhắc đến uy tín thương hiệu và chế độ bảo hành của sản phẩm. Một thương hiệu nổi tiếng và có tiếng trên thị trường thường sẽ đảm bảo chất lượng cũng như dịch vụ hậu mãi tốt hơn.
Trước khi quyết định mua, hãy xem xét các đánh giá từ những người tiêu dùng khác và tìm hiểu về chính sách bảo hành, từ đó bạn có thể yên tâm hơn khi đầu tư vào chiếc cân mà mình mong muốn.
Liên hệ ngay Cân Điện Tử Sài Gòn để được tư vấn chuyên sâu
Cân Điện Tử Sài Gòn là một trong những đơn vị cung cấp cân điện tử chất lượng cao, với đa dạng các loại cân cho nhu cầu sử dụng tại nhà hay trong các cơ sở chế biến thực phẩm. Với cam kết mang lại sản phẩm chất lượng và dịch vụ khách hàng tốt nhất, chúng tôi tự hào là một địa chỉ tin cậy cho mọi người.

Chúng tôi cung cấp nhiều loại cân điện tử đa dạng như cân bàn điện tử, cân ghế điện tử, cân điện tử sức khỏe và cân tiểu ly điện tử, phục vụ mọi nhu cầu của bạn. Tất cả sản phẩm được kiểm tra chất lượng kỹ lưỡng trước khi đến tay người tiêu dùng.
Hãy liên hệ ngay với Cân Điện Tử Sài Gòn để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất trong việc chọn lựa các loại cân cân nhà bếp phù hợp với nhu cầu của bạn. Đừng để việc nấu ăn trở thành một gánh nặng, hãy để chúng tôi giúp bạn thực hiện đam mê bếp núc của mình một cách trọn vẹn nhất.
Thông tin liên hệ:
Công ty CP Cân Điện Tử Sài Gòn
-
Lầu 2, Số 264 đường Nguyễn Thái Bình, P.12, Q. Tân Bình, TP. HCM
-
CNHCM: Số 726 Tân Kỳ – Tân Quý, P. Bình Hưng Hòa, Q. Bình Tân, TP. HCM
-
CNHN: Liền Kề 16.58 KĐT Hinode Royal Park, Kim Chung, Hoài Đức, Hà Nội
-
Hotline: 0981 123 579
-
Email: trongthuy8387@gmail.com
-
QR Code:
