Cân điện tử làm bánh loại nào tốt nhất hiện nay?

Cân điện tử làm bánh chính là công cụ không thể thiếu để đảm bảo sự chuẩn xác trong quá trình tạo ra những chiếc bánh thơm ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại cân điện tử với mẫu mã, tính năng và giá cả khác nhau, khiến người dùng đôi khi bối rối khi lựa chọn. Cân điện tử Sài Gòn sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc này, cung cấp những thông tin hữu ích để bạn có thể đưa ra quyết định sáng suốt khi lựa chọn cân điện tử làm bánh loại nào tốt. 

Cách chọn cân điện tử tốt nhất để làm bánh

Việc lựa chọn một chiếc cân điện tử làm bánh tốt không chỉ dựa trên giá thành mà còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác như tính năng, độ chính xác, chất liệu, thiết kế và thương hiệu. Mục đích cuối cùng là tìm kiếm một sản phẩm đáp ứng tối ưu nhu cầu và mục đích sử dụng.

Độ chính xác của cân

Nếu cân không đủ chính xác, tỷ lệ các nguyên liệu sẽ không đúng, có thể dẫn đến việc bánh bị khô, cứng, hoặc ngược lại quá mềm, ỉu xìu, thậm chí là không nở đều, không đạt được độ xốp mong muốn.

Do đó, hãy ưu tiên những chiếc cân điện tử dùng trong nhà bếp có độ chính xác cao, thường được thể hiện bằng đơn vị gram (g) hoặc ounce (oz) với độ chia nhỏ, ví dụ như 0.1g, 0.5g hoặc 1g. Điều này giúp bạn kiểm soát lượng nguyên liệu một cách chính xác nhất, mang đến những chiếc bánh hoàn hảo.

Phạm vi cân tối đa

Cân điện tử có phạm vi cân tối đa phù hợp sẽ đảm bảo sự linh hoạt trong quá trình làm bánh của bạn. Ví dụ, nếu thường xuyên làm các loại bánh lớn với khối lượng trên 5kg, bạn nên chọn cân điện tử mini nhà bếp 5kg & 10kg trở lên. Ngược lại, nếu chủ yếu làm các loại bánh nhỏ, nhẹ với khối lượng dưới 2kg, cân có phạm vi cân từ 2-3kg sẽ là lựa chọn phù hợp.

Chất liệu và thiết kế của cân

Chất liệu và thiết kế của cân điện tử cũng là những yếu tố đáng quan tâm. Một chiếc cân làm từ chất liệu bền bỉ, dễ vệ sinh sẽ đảm bảo độ bền và an toàn cho người sử dụng.

• Chất liệu: Nên ưu tiên cân làm từ nhựa ABS, inox hoặc thép không gỉ vì chúng có khả năng chịu lực tốt, chống va đập, chống ăn mòn, dễ lau chùi, vệ sinh và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

• Thiết kế: Cân nên có thiết kế gọn nhẹ, dễ dàng di chuyển và cất giữ. Mặt cân rộng rãi, bằng phẳng giúp bạn dễ dàng đặt các dụng cụ đựng nguyên liệu lên cân. Nút bấm và màn hình hiển thị cần dễ nhìn, dễ sử dụng, đặc biệt là nếu bạn không thường xuyên sử dụng cân điện tử.

Ưu nhược điểm của cân điện tử trong nấu ăn

Cân điện tử đã trở thành một trợ thủ đắc lực trong bếp núc hiện đại, mang đến nhiều lợi ích cho người nội trợ, đặc biệt là những ai đam mê làm bánh. Tuy nhiên, bên cạnh những ưu điểm vượt trội, cân điện tử cũng tồn tại một số hạn chế nhất định. Hiểu rõ cả ưu và nhược điểm sẽ giúp bạn đưa ra quyết định đúng đắn khi quyết định đầu tư vào một chiếc cân điện tử.

Ưu điểm của cân điện tử

• Độ chính xác cao: Đây là ưu điểm vượt trội nhất của cân điện tử so với các phương pháp cân đo truyền thống. Cân điện tử giúp cân đo nguyên liệu một cách chính xác, với độ chia nhỏ, giúp đảm bảo tỷ lệ các thành phần đúng chuẩn, từ đó mang đến những món ăn ngon, đạt chuẩn mong muốn. 
• Tiết kiệm thời gian: Thay vì phải mất thời gian ước lượng và đo đạc bằng các dụng cụ truyền thống như thìa, cốc đong, cân điện tử giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian trong việc chuẩn bị nguyên liệu. 
• Nâng cao hiệu quả nấu ăn: Với việc sử dụng cân điện tử nhà bếp, bạn có thể dễ dàng thực hiện các công thức nấu ăn phức tạp, thậm chí là cả những công thức nấu ăn nước ngoài. Cân điện tử đảm bảo sự chính xác trong việc cân đo nguyên liệu, giúp bạn tạo ra những món ăn thơm ngon, đúng chuẩn hương vị, đồng thời giúp giảm thiểu rủi ro thất bại trong quá trình nấu nướng.
• Dễ dàng sử dụng: Hầu hết các loại cân điện tử hiện nay đều có thiết kế đơn giản, dễ sử dụng với các nút bấm và màn hình hiển thị rõ ràng. Ngay cả những người không thường xuyên sử dụng cân điện tử cũng có thể nhanh chóng làm quen và sử dụng thành thạo.

Nhược điểm của cân điện tửử

• Giá thành: So với các dụng cụ đo lường truyền thống như thìa, cốc đong, cân điện tử thường có giá thành cao hơn. 
• Cần có pin hoặc nguồn điện: Một số loại cân điện tử dùng pin hoặc nguồn điện để hoạt động, vì vậy bạn cần đảm bảo nguồn cung cấp điện hoặc thay pin định kỳ để cân luôn hoạt động ổn định.
• Có thể bị lỗi hoặc hư hỏng: Giống như các thiết bị điện tử khác, cân điện tử cũng có thể bị lỗi hoặc hư hỏng trong quá trình sử dụng. 

Các tính năng quan trọng của cân điện tử

Bên cạnh các yếu tố cơ bản như độ chính xác, phạm vi cân và chất liệu, một số tính năng bổ sung trên cân điện tử cũng có thể rất hữu ích cho việc làm bánh. Hiểu rõ các tính năng này sẽ giúp bạn chọn được chiếc cân tối ưu nhất cho nhu cầu của mình.

Chức năng tự động tắt nguồn

Chức năng tự động tắt nguồn là một tính năng rất hữu ích, giúp tiết kiệm năng lượng và kéo dài tuổi thọ của pin hoặc nguồn điện. Cân điện tử sẽ tự động tắt nguồn sau một khoảng thời gian nhất định nếu không được sử dụng. Tính năng này giúp ngăn ngừa việc hao phí năng lượng khi bạn quên tắt cân, đặc biệt là những người thường hay bận rộn, dễ quên tắt thiết bị sau khi sử dụng.

Chức năng Tara (Chức năng cân trừ)

Chức năng Tara (hay còn gọi là chức năng cân trừ) cho phép bạn cân trừ trọng lượng của bao bì hoặc dụng cụ đựng nguyên liệu, giúp bạn đo được chính xác trọng lượng của nguyên liệu cần cân mà không bị ảnh hưởng bởi trọng lượng của bao bì.

Chức năng đơn vị cân (g, oz, ml…)

Chức năng chuyển đổi đơn vị cân cho phép bạn chuyển đổi giữa các đơn vị đo lường khác nhau như gram (g), ounce (oz), milliliter (ml), pound (lb) v.v…

Màn hình hiển thị LCD

Màn hình LCD (Liquid Crystal Display) là loại màn hình hiển thị phổ biến trên các loại cân điện tử ngày nay. Màn hình LCD có ưu điểm là dễ đọc, hiển thị rõ ràng các thông số như trọng lượng, đơn vị đo lường…

Liên hệ mua cân điện tử nhà bếp chất lượng

Để sở hữu một chiếc cân điện tử nhà bếp chất lượng, đáp ứng nhu cầu làm bánh của mình, bạn cần lựa chọn những địa chỉ uy tín, đảm bảo cung cấp sản phẩm chính hãng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và chất lượng được đảm bảo. Cân điện tử Sài Gòn là một trong những đơn vị hàng đầu tại Việt Nam chuyên cung cấp các loại cân điện tử chất lượng cao cho nhiều lĩnh vực, trong đó có cả lĩnh vực nhà bếp và làm bánh.

Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, Cân điện tử Sài Gòn cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chính hãng, chất lượng tốt nhất, cùng với chế độ bảo hành, hậu mãi chu đáo. Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc cân điện tử làm bánh chất lượng, hãy liên hệ ngay với Cân điện tử Sài Gòn. Chúng tôi cam kết sẽ tư vấn cho bạn lựa chọn loại cân phù hợp nhất với nhu cầu và mục đích sử dụng của bạn, giúp bạn sở hữu một sản phẩm tốt nhất, cùng với trải nghiệm mua hàng tuyệt vời.

Thông tin liên hệ: 

Công ty CP Cân Điện Tử Sài Gòn

• Lầu 2, Số 264 đường Nguyễn Thái Bình, P.12, Q. Tân Bình, TP. HCM
• CNHCM: Số 726 Tân Kỳ – Tân Quý, P. Bình Hưng Hòa, Q. Bình Tân, TP. HCM
• CNHN: Liền Kề 16.58 KĐT Hinode Royal Park, Kim Chung, Hoài Đức, Hà Nội
• Hotline: 0981 123 579
• Email: trongthuy8387@gmail.com
• QR Code: